So ziehen wir,
wie wohl die Marketender
in den alten Zeiten den großen
Heeren folgten um ihnen
Leibesstärkung zu geben,
von Ort zu Ort um auf
Märkten und Festen
den Menschen gesunde
Stärkung für den Leib
durch unsere Speis
füllen wir die Mägen
und bereichern Eure Feste
durch Witz, Charme und Sprachgewandheit.